Τίτλος:
Determination of Total Antioxidant Activity of Edible Oils as well as Their Aqueous and Organic Extracts by Chemiluminescence
Γλώσσες Τεκμηρίου:
Αγγλικά
Περίληψη:
Δεν υπάρχει περίληψη
Συγγραφείς:
Dionysios Christodouleas
Kyriakos Papadopoulos
Antony C. Calokerinos
Περιοδικό:
Food Analytical Methods
Εκδότης:
Springer Science and Business Media LLC
Κύρια θεματική κατηγορία:
Θετικές Επιστήμες
DOI:
10.1007/s12161-010-9189-6
