Η διατροφή και η φυσική δραστηριότητα των παιδιών κατά την διάρκεια υποχρεωτικού περιορισμού στο σπίτι λόγω της πανδημίας του Covid-19

Πτυχιακή Εργασία uoadl:3309260 77 Αναγνώσεις

Μονάδα:
Τμήμα Επιστήμης Φυσικής Αγωγής και Αθλητισμού
Βιβλιοθήκη Σχολής Επιστήμης Φυσικής Αγωγής και Αθλητισμού
Ημερομηνία κατάθεσης:
2023-03-23
Έτος εκπόνησης:
2023
Συγγραφέας:
ΣΤΟΥΡΑΙΤΗ ΜΑΡΙΑ-ΟΥΡΑΝΙΑ
Στοιχεία επιβλεπόντων καθηγητών:
Γεώργιος Ντάλλας, Επίκουρος Καθηγητής, Τμήμα Επιστήμης Φυσικής Αγωγής
και Αθλητισμού, Εθνικό και Καποδιστριακό Πανεπιστήμιο Αθήνας
Πρωτότυπος Τίτλος:
Η διατροφή και η φυσική δραστηριότητα των παιδιών κατά την διάρκεια υποχρεωτικού περιορισμού στο σπίτι λόγω της πανδημίας του Covid-19
Γλώσσες εργασίας:
Ελληνικά
Μεταφρασμένος τίτλος:
Η διατροφή και η φυσική δραστηριότητα των παιδιών κατά την διάρκεια υποχρεωτικού περιορισμού στο σπίτι λόγω της πανδημίας του Covid-19
Περίληψη:
Περίληψη

Η ξαφνική εμφάνιση της Covid-19 έφερε πολλές αρνητικές επιπτώσεις στην καθημερινότητα των ανθρώπων με τα μικρά παιδιά και τους εφήβους να επηρεάζονται σε μεγάλο βαθμό από την επικρατούσα κατάσταση. Ιδιαίτερα η λήψη αυστηρών μέτρων με σκοπό την αντιμετώπιση και την διαχείριση της πανδημίας, δημιούργησε αλλαγές ιδίως στη φυσική και σωματική δραστηριότητα των παιδιών.
Η διατροφή τους άλλαξε, αφού πλέον ο χρόνος μέσα στο σπίτι ήταν περισσότερος και οι δραστηριότητες είχαν μειωθεί. Η εκπαιδευτική διαδικασία πραγματοποιούνταν εξ αποστάσεως, με αποτέλεσμα το μάθημα της φυσικής αγωγής να μην είναι απαιτητικό και η έλλειψη χώρου να αποτελεί άλλο ένα μειονέκτημα για την διεξαγωγή του συγκεκριμένου μαθήματος. Αυτό σήμανε και την έλλειψη της φυσικής δραστηριότητας.
Επομένως, αντικείμενο της παρούσης εργασίας ήταν η μελέτη για τη διατροφή και τη φυσική δραστηριότητα των παιδιών κατά τη διάρκεια του υποχρεωτικού περιορισμού στο σπίτι εξαιτίας της πανδημίας της Covid-19. To δείγμα αποτέλεσαν 105 παιδιά ηλικίας 4-18 ετών που συμπλήρωσαν δύο διαφορετικά ερωτηματολόγια, μία για το χρονικό διάστημα πριν τον υποχρεωτικό περιορισμό στο σπίτι λόγω της πανδημίας του Covid-19 και μία κατά την διάρκεια του περιορισμού. Για τη μέτρηση της σωματικής δραστηριότητας κατά τον ελεύθερο χρόνο χρησιμοποιήθηκε το ερωτηματολόγιο Godin-Shephard Leisure-Time Physical Activity Questionnaire, ενώ για τη διατροφή χρησιμοποιήθηκε το Mediterranean Diet Quality Index in Children and Adolescents. Τα αποτελέσματα έδειξαν ότι υπήρξε διαφοροποίηση ως προς τη φυσική δραστηριότητα και τη μορφή της έντασής της, ενώ η διατροφή των παιδιών άλλαξε σημαντικά διαφοροποιώντας τη ποσότητα πρόσληψης των διαφόρων συστατικών (λαχανικά, όσπρια, κ.λ.π.) Συμπερασματικά η πανδημία επέφερε αλλαγές τόσο στη φυσική δραστηριότητα όσο κιαι στη διατροφή των παιδιών κατά τη διάρκεια εγκλεισμού λόγω του Covid-19.
Κύρια θεματική κατηγορία:
Εκπαίδευση – Αθλητισμός
Λέξεις-κλειδιά:
πανδημία, φυσική κατάσταση, σωματική κατάσταση, διατροφή, φυσική δραστηριότητα.
Ευρετήριο:
Ναι
Αρ. σελίδων ευρετηρίου:
09
Εικονογραφημένη:
Όχι
Αρ. βιβλιογραφικών αναφορών:
24
Αριθμός σελίδων:
37
Πτυχιακή Στουραϊτη- ΤΕΛΙΚΗ.pdf (454 KB) Άνοιγμα σε νέο παράθυρο