Μονάδα:
Τμήμα Επιστήμης Φυσικής Αγωγής και ΑθλητισμούΒιβλιοθήκη Σχολής Επιστήμης Φυσικής Αγωγής και Αθλητισμού
Ημερομηνία κατάθεσης:
2024-09-26
Συγγραφέας:
Πατεράκη Κωνσταντίνα
Παναγιωτοπούλου Ελένη
Στοιχεία επιβλεπόντων καθηγητών:
Μαράκη Μ., Επίκουρη Καθηγήτρια Διατροφής, Αθλητικής Απόδοσης και Υγείας, ΣΕΦΑΑ, ΕΚΠΑ
Πρωτότυπος Τίτλος:
Γνώσεις φοιτητών ΣΕΦΑΑ πάνω στην αθλητική διατροφή
Γλώσσες εργασίας:
Ελληνικά
Μεταφρασμένος τίτλος:
Γνώσεις φοιτητών ΣΕΦΑΑ πάνω στην αθλητική διατροφή
Περίληψη:
Η παρούσα μελέτη εξέτασε τις γνώσεις αθλητικής διατροφής μεταξύ 301 φοιτητών
του 1ου και 4ου έτους σπουδών της Σχολής Επιστήμης Φυσικής Αγωγής και
Αθλητισμού Αθήνας, ανδρών και γυναικών, χρησιμοποιώντας έγκυρο
ερωτηματολόγιο. Παρατηρήθηκαν σημαντικές διαφορές στις γνώσεις διατροφής,
με τους φοιτητές του 4ου έτους να έχουν υψηλότερη συνολική βαθμολογία από
αυτή των φοιτητών του 1ου έτους. Όπως ήταν αναμενόμενο, η παρακολούθηση
μαθήματος διατροφής συνδέθηκε με υψηλότερη κατανόηση της διατροφής, καθώς
οι φοιτητές που παρακολούθησαν το συγκεκριμένο μάθημα είχαν σημαντικά
υψηλότερες βαθμολογίες στις γενικές ερωτήσεις διατροφής και ερωτήσεις που
αφορούν Αθλητές-Αθλητισμός. Επιπλέον, οι φοιτητές ειδικότητας Άσκησης
Ευρωστίας και Υγείας είχαν περισσότερες γνώσεις διατροφής σε σύγκριση με τις
υπόλοιπες ειδικότητες. Η μελέτη διαπίστωσε επίσης ότι δεν υπήρχαν στατιστικά
σημαντικές διαφορές στις γνώσεις αθλητικής διατροφής μεταξύ ανδρών και
γυναικών, αν και οι γυναίκες είχαν ελαφρώς υψηλότερες βαθμολογίες στις γενικές
ερωτήσεις διατροφής. Οι μη ενεργοί αθλητές παρουσίασαν υψηλότερες
βαθμολογίες τόσο στις γενικές όσο και στις ερωτήσεις αθλητικής διατροφής σε
σύγκριση με τους ενεργούς αθλητές. Επίσης, φάνηκε ότι οι φοιτητές που
συμμετέχουν σε αερόβια αθλήματα είχαν τις καλύτερες γνώσεις διατροφής σε
σύγκριση με αυτούς που ασχολούνται με μεικτά αθλήματα. Συνολικά, η έρευνα
επισημαίνει την ανάγκη για περαιτέρω μελέτες και εκπαιδευτικά προγράμματα για
τη βελτίωση των γνώσεων των φοιτητών Σχολών Επιστημών Φυσικής Αγωγής και
Αθλητισμού στην αθλητική διατροφή.
Κύρια θεματική κατηγορία:
Εκπαίδευση – Αθλητισμός
Λέξεις-κλειδιά:
Αθλητική διατροφή, φοιτητές, εκπαίδευση, ειδίκευση, ερωτηματολόγιο, γνώσεις διατροφής, επίπεδο σπουδών, φύλο, αθλητική δραστηριότητα, προπονητές, ΤΕΦΑΑ, αθλητές.
Αρ. σελίδων ευρετηρίου:
0
Αρ. βιβλιογραφικών αναφορών:
43
